嗑瓜子停不下来？聊聊嗑瓜子那些事儿及背后健康隐患

事儿是嗑瓜子，一旦开启就压根不能停下，非要磕到嘴唇麻了麻的像被电击，舌头起了泡鼓得像小山包才停止，这里面的背后实际上就是你的大脑在暗中搞鬼。并且这种看上去没危害的小零食，要是吃法不正确，健康方面的隐患真的是不小的。

停不下来的秘密

人类大脑之中存在着一套“奖励机制”，其与能够使人产生快乐之感的多巴胺紧密关联在一起。一旦你达成了预先设定好的一个小目标，大脑便会给予你一定量的快乐激素作为奖励，从而让你体会到极度愉悦的感觉。

挑选瓜子，精准拿起，顺利咬开瓜子壳，成功吃到瓜子仁，嗑瓜子的这一系列行为恰好完美适配了这套机制，每一个步骤都是能够迅速达成的微小目标，进而大脑就会持续不断地给予你“奖励”。

这样一种过程操作很简单，几乎不要耗费思维能力，然而却能够持续地获取即时的满足感觉，就构建成了一种正反馈循环路径，并非是你自身的自制力存在欠缺，而是你的大脑当中的快乐中枢遭受到了瓜子的“诱骗得逞”情况呈现出的结果了。

两种要命的吃法

不少人感觉原味太过寡淡，因而更喜爱奶油味、焦糖味的瓜子。然而这些多味瓜子，为了达成口感需求，添加了数量众多的糖、盐以及香精，倘若食用过多，便会致使三高增加以及心血管负担加重。

更加令人恐惧的是，浓烈的调味或许会把劣质瓜子的霉味给遮盖住。一旦尝到发苦的瓜子，那里面极有可能存有强致癌物黄曲霉素 ，对肝脏造成的损伤极大 ，千万不要咽下去。

有另外一种吃法是处于毫无节制的状态。瓜子虽然看起来小，然而其脂肪含量能够高达大概50%，一小把瓜子所含的油脂等同于一碗米饭。《中国居民膳食指南》给出建议，每天瓜子仁的摄入量不要超过25克。

若是带着壳子来计算，大概也就相当于一把的数量。要是不加以控制，嗑上一下午的瓜子，所摄入的油脂就会远远超过一天所需达标的量，长胖倒还只是个小问题，可扰乱肠道当中的菌群，增加肠胃所承受的负担，这才是更为严重的大问题呢。

买瓜子要当心

不要仅仅贪图价格便宜去购买市面上质量良莠不齐的瓜子，尽可能挑选有包装、具备生产日期的正规品牌。因为暴露出于空气中的散装瓜子，易于遭受受潮进而发生变质状况，而且于卫生方面也难于得到保障。

要是闻到瓜子呈现出像油变质那种哈喇味，又或者吃到嘴里感觉发苦，那就表明油脂已然发生氧化酸败，或者是产生了霉变，这样的瓜子最好直接吐掉，不要再吃了。

别信这些谣言

曾有这样一种说法，表明“嗑瓜子等同于喝油”，然而这实际上并不精准。瓜子之中所含的油脂诚然很高，不过大部分它属于对心血管会有好处的不饱和脂肪酸，就像亚油酸这样的，适量加以摄入是具备益处的。

还有人讲，提到瓜子，表示其重金属存在超标这种情况。虽说市场监管部门的确是查出过有着问题的那些产品，然而，那仅仅只是少数某个别的批次了。只要是从正规的渠道去购买大品牌旗下的产品，那么所面临的风险就会很低的，根本没必要因为这个就不去做该做的事了。

对牙齿的伤害

真的是嗑瓜子过量便会对牙齿造成损伤，这并非只是随意吓唬人所言听。长时间运用门牙同一个所处位置去嗑瓜子，将会在牙齿之上磨出一个称作“V”形的凹槽情形，也就是说大家俗称般的“瓜子牙”之为表现，如此不仅仅会影响外在好看，且还极有可能致使牙齿出现敏感不适状况。

严重阶段里，此条凹槽能够致使牙齿形成隐裂状况，进而引发牙髓炎问题，疼起来的情形着实要了命。出于牙齿健康的考虑范畴，提议尽量借助手部剥取方式，或者运用剥壳器具，减少牙齿直接参与其中的情况。

聪明嗑瓜子指南

想通过吃来获取健康，那么首先要选原味瓜子，原味的不存在额外添加情况，这样能够看清瓜子自身的好坏，每天设定固定量，抓取一小把，大概20到25克就足够了，吃完之后就把它收起来，不给自己“无限续盘”的可能性。

吃完瓜子之后要多饮用一些水，这是因为瓜子当中盐分含量相对较高，并且在嗑瓜子的这一过程当中会消耗掉唾液，如此一来很容易致使出现口腔溃疡以及口干舌燥的这种状况，多喝水不但能够补充身体所需的水分，而且还能够将盐分进行稀释，进而让身体感觉更加舒适。

今日谈了这般多，不清楚你平常嗑瓜子，一回最多能磕多少呢，有无因嗑瓜子数量过多碰到啥尴尬之事呀，欢迎于评论区留言予以分享，也切莫忘了点赞转发，致使更多人瞧见。